INGREDIENTS
Pour 8 gros cookies
 

Ma version : 

- 80 gr de beurre doux
- 1 demi d'oeuf
- 100 gr de sucre blond
- 80 gr de pépites de chocolat
- 70 gr de farine T80
- 55 gr de farine T110
- 1 pincée de sucre vanillé

Version plus classique  : 

- 80 gr de beurre doux
- 1 demi d'oeuf
- 100 gr de sucre 
- 80 gr de pépites de chocolat
- 125 gr de farine T 45 ou T 65
- 1 pincée de sucre vanillé


 PREPARATION

1°) Mélanger le beurre fondu et refroidi avec le sucre

2°) Rajouter l'oeuf battu

3°) Incorporer la farine, puis les pépites de chocolat et enfin le sucre vanillé

4°) Bien mélanger et façonner des petites boules dans la paume de vos mains

5°) Sur une feuille de papier sulfurisée posait dans une plaque, applatir les boules avec vos mains en essayant de toutes les façonner de la même grandeur.

 CUISSON

- Dans un four chaud à 135° enfourner vos cookies pour une cuisson de 15 à 20 minutes. Moi je choisis le mode " chaleur tournante ".

- Laisser refroidir 15 minutes sur la plaque avant de déguster.

Depuis des mois je voulais me remettre à la broderie fait main mais le temps me manquait et sans doute aussi la motivation... j’ai beau avoir toutes les échevettes DMC ainsi que de nombreux fils colorés artisanalement que je garde précieusement ( Atalie, Crescent Colours, The Gentle Art... ) j’ai vraiment tout ce qu’il faut mais faut admettre que ces dernières années la brodeuse a généreusement remplacé ma main. Alors lorsque j’ai vu le défi de Parenthese Manuelle j’ai été enchantée, broder toutes ensembles un motif simple tout au long du mois de septembre, à raison d’une étape par semaine m’a énormément plu même si je suis un peu anxieuse concernant la suite car à part le point de croix je ne connais rien ! Donc j’espère vraiment que ça sera à ma portée,  ce qui m’a aussi beaucoup plus c’est de pouvoir broder le soir lorsque nous serons dans le camping car tout au nord de l’Ecosse ( rien que de l’écrire j’en tremble de bonheur ) ! Dans ce message je retracerai ce défi étapes par étapes.

 

 ETAPE 1 - semaine du 26 aout au 1er septembre
Cette première étape consistait au rassemblement du matériel. Voici donc mes colories, sans surprise le choix des couleurs n’est-ce pas ? Jai choisi une toile de lin, puis voici mon éternel ciseaux, mon aiguille et mon cadre à broder de 16cm. Je vous invite à découvrir le modèle ( couronne de fleurs ) sur l’instagram de Parenthese Manuelle ! 
 

 ETAPE 2 - semaine du 1er septembre au 8 septembre
Cette seconde étape consiste à reproduire le modèle à broder sur la toile de lin.

 ETAPE 3 - semaine du 8 septembre au 15 septembre
Cette troisième étape était destinée à la broderie des tiges en vert. Peu visible sur la photo ci dessous car on le vert pastel se confond avec le crayon gris.
 

 ETAPE 4 - semaine du 15 septembre 22 septembre
en cours...

 ETAPE 5 - semaine du 22 septembre 29 septembre
en cours...

 

Vous pouvez suivre les coulisses de ce joli défi sur mon compte Instagram Lili Célestine.